一天又结束了，相信大家一定感触颇深吧，需要认真地为此写一篇日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧，下面是小编精心整理的学包饺子日记9篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
学包饺子日记 篇1
假期结束了，新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴，令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。
这天大清早，全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了，家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子，爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的，而奶奶更是位包饺子老手，可我之前是真没做过这活，心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前，叹了口气说：“唉，老妹，我们可是为你好哦，呆家好好学学包饺子哦？”说完还一边摇头一边叹气地走了，我气得牙根直痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸的.表情。
别笑，别笑啊！也难怪哥哥那样说，要知道，我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”。这令我头皮都紧紧的，我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重的步子，那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子。而像是去为国捐躯似的。这不，一会儿厨房里就传出奶奶的声音：“馅少点！把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤！让饺子立着！别东摆西放的！口子捏紧！别漏了！”
天呢！这饺子怎么这么难包啊！没办法，奶奶只得对我改变了“教学方法”，她手把手教我第一个，又耐心指导我包第二个，接着让我自己包第三个……不一会，我的饺子越包越有样儿，越包越娴熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子，我不禁又加快了速度。
等到妈妈他们回来时，我们的饺子也已经下锅了。大家一边等待一边议论着：“这饺子可是小汐第一次包的啊！”“就是，应该多鼓励哈！”这时，哥哥向我投来“怀疑”的目光，说：“嗨！老妹，你包的饺子吃了不会拉肚子吧？”我终于按捺不住自己的情绪，“笑眯眯”地说道：“我放了泻药，您要不要尝尝鲜？”全家人一阵哈哈大笑。
哇！饺子出锅了，这可是本人第一次包饺子的成果啊，超美观，超美味，家人也赞不绝口：“初学者嘛，值得表扬！”“实践最重要的。”
吃着自己亲手包的饺子，我觉着心里美滋滋的。怪不得呢，勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊！
学包饺子日记 篇2
4月11日 星期五 天气晴
昨天下午我跟妈妈在家里学做饺子，妈妈先把肉切成了很小很小，像泥一样细，然后拌上了各种调料，还放了一些葱这样将会更加香。
妈妈教我把肉馅包在饺子皮中，然后捏成半圆形，可是怎么做还是比不上妈妈的漂亮，妈妈说多做几个就会有进步的，我用心包了好多，虽然还是不怎么好看，但妈妈说我已经很棒了。我心里很高兴，因为我慢慢地学会了包饺子的'做法。过了一会儿，妈妈把包好的饺子煮熟了，我吃在嘴巴中觉得特别的好吃，因为这是我亲手做的。
学包饺子日记 篇3
20xx年4月11日 星期五 天气晴
中秋节这天，爸爸一大早就去买肉，又买了韭菜和香菜说今天晚上给我们包饺子吃，我特别高兴。
爸爸一边洗牛肉一边和面，我和妈妈也来帮爸爸洗菜，妹妹也在那儿乱扔菜，过后我看到爸爸在飞速的切菜，我看到爸爸切了一些肥肉，我就叫爸爸不要切，爸爸说切些好吃，接着爸爸开始揉面，过了一会儿一个白白的'大球球就出来了，爸爸开始包了，爸爸擀面皮的速度非常快，一会儿就擀好了，开始放馅了，我问妈妈是不是可以放多可以放少啊？妈妈说“：不能，要放一样多。”
包好了爸爸说，放下锅没多久，那热气腾腾的饺子就出来了，我迫不及待的吃了一个，那饺子鲜嫩多汁，特别好吃。
学包饺子日记 篇4
“哈哈哈，哈哈哈”我们班的教室里传来了阵阵笑声。你一定很想知道这是为什么吧！让我来告诉你们，这是我们班在为学校要比赛包饺子做准备呢！
你看王圣儒，他手一挨面就粘住了一手，用另一只手去弄，结果两手都是粘乎乎的'面。他手举着，有些丈二和尚—摸不着头脑。全班同学顿时哄堂大笑，双眼盯着王圣儒。
再看王俊超，两手熟练地包着，饺子小巧玲珑，不一会儿就包了好几个。像大人包饺子一样。
看到同学们都专心致志地包饺子，我也赶紧拿出面团，把面团放在手里圈，成圆状，把馅儿捏点儿放在薄面皮上，然后把皮捏住，一个完整的饺子就包好了。看着自己包的饺子，心想：要是回家把这些饺子煮熟，一定是美餐一顿。想到这里我不由地笑了。
我抬起头来环顾圆周，看见同学们都在展示自己的成果，他们的饺子形态各异，有传统的圆饺子，还有老鼠饺子……看着同学们兴致勃勃地包着饺子，我相信我们元旦一定能吃到自己包的饺子。
学包饺子日记 篇5
傍晚，我们一家人坐在电视机旁，一边看电视，一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
开始包饺子了，外婆擀面皮，爸爸妈妈和我一起包饺子。我先拿起一块面皮，用筷子夹了一些饺馅，放在面皮上，然后合上面皮，双手使劲一挤。哎呀，糟了，饺子被我用力过度挤破了面皮，馅都冒了出来。我赶紧“急救”，又用了一张面皮包在外面，小心翼翼地在四周捏呀捏，才总算堵住了“漏洞”。再看爸爸妈妈，他们已经包了七八个了，看到我包成那样子，他们一个个都笑弯了腰。我包的饺子排列在其它饺子中间，挺着“将军肚”，我自己都情不自禁的大笑起来。
我放下手中的筷子，走到妈妈身旁，看妈妈怎么包饺子，妈妈边做边对我说：“学包饺子的时候馅放少一点，这样比较容易做好”。然后我学着妈妈的样子，重新拿起一块面皮放在手上，又夹了适当的饺馅放在面皮的.正中间，再把面皮对折，两边对齐，轻轻一捏，一个像模像样的饺子便出现在我的手上。我把它放在盘子里，仔细看看，我做的饺子和妈妈做的饺子也没什么区别了。慢慢地，我终于弄懂了包饺子的一些诀窍，做的也越来越好越来越快了。不一会儿，我们包了满满的一盘子饺子。饺子整齐的排列在盘子里，就像一个方阵。
妈妈烧了水，准备煮饺子。我就在旁边观察：水开了，妈妈把饺子放进锅里，盖上锅盖，一会儿，锅里“咕噜”、“咕噜”直响，妈妈揭开锅盖，用勺子搅了搅，加上一瓢冷水，盖上锅盖再煮。这样反复做了两次，等第三次水开的时候，妈妈揭开锅盖，一阵香味扑鼻而来，只见一个个饱满的饺子浮在水面上，挤满了整整一锅。
妈妈把饺子盛到碗里，端到饭桌上，请大家来品尝。大家吃了连声说：“真香！真香！……”
我也觉得今天的饺子特别好吃，因为这里也有我的劳动成果！
学包饺子日记 篇6
我们家都喜欢吃饺子，所以妈妈练就了一手包饺子的好功夫。只见着妈妈一手拿着筷子，一手拿着皮儿，迅速地将筷子伸到馅料盆里，夹起合适的馅，放入饺子皮中，再用一只手沾一点儿水，弄在皮子上，再将皮子对折，再折花边，一转眼的.工夫，一个玲珑的饺子就成型了。我站在旁边看了又看，原来包个饺子这么容易！我也可以的！
可谁知，想想容易，做起来难。我先拿起一张饺子皮，用筷子去夹馅料，我也没注意，一下子夹了太多，往皮子上一放，料却已经占了一大半了，我只好勉强继续包下去，将皮子对折时，呀！馅已经“哗”一下子掉了出来。我只好鼓起勇气再拿一张皮子，再试一试。我这次小心翼翼地拿起筷子，夹了一块小的，这次看起来还不错，于是继续包了下去，用水将皮子粘起来，放在其他包好的饺子一起，远远望去，似皮包骨一般，唉！又没成功。我又仔细看了看妈妈包饺子的全过程，让妈妈讲了一遍包饺子的要领，自己再总结前两次失败的教训，我再次鼓起勇气，拿起一张饺子皮放到手中，用筷子夹了一块大小均匀的馅，放到皮子正中央，另一只手用手指沾了点水在皮子边上涂一层，然后两手把皮子对折贴紧，先折第一次，第二次，第三次……终于，在我一次一次的尝试下，费了九牛二虎之力，成品的饺子，总算有点样子了。
我这才明白，妈妈那一手包饺子的好功夫，得来真是不容易。
学包饺子日记 篇7
别看饺子很好吃，可是包饺子却是一门学问呢！今天，我就让外婆教我包饺子。我看着外婆做了几个，就学着她的样子做了起来。我先拿来一张饺子皮，用食指沾了点水，围着饺子皮的`边涂了一圈，用筷子夹了一些肉陷儿，放到皮上，把食指放到饺子皮后面，两个大拇指成八字形，然后用力一压。突然，饺子皮破了一个洞。原来，我的肉陷儿放得太多了，一压皮就破了。外婆还告诉我，如果肉陷儿太少也不行，这样就没有味道，不好吃了。于是，我又在外婆的指点下做了一个，终于做出了一个有模有样的饺子。我越做越起劲，整整做了满满一盘。
饺子煮熟了，我尝了一口，真不错。啊！品尝自己劳动成果的滋味真好！
学包饺子日记 篇8
春节快到了，外面一片繁华景象，十分热闹，人们都说春节吃饺子最吉利，我们“全家总动员”又开始行动了。
第一步是垛陷，我还不会包饺子，目前只能旁观，只见爸爸把葱切成碎片，然后把韭菜和煎好的鸡蛋也切碎，把它们放进盆里，放上调料，最后搅拌匀称后，就进行下一步工作了。
第二步我开始参与其中，妈妈教我说“把面粉加水和成面，然后把面搓成细长条，再把细长条切成一小块一小块的，把它擀成饺子皮，包上陷就成了。特别注意，陷不能多也不能少，要把边捏紧。”我记住了妈妈的话，开始行动，妈妈擀皮，我包陷，刚一开始我就遇到了困难，我手一拿皮，皮就沾在我手上，原来我之前沾了水，没涂面粉，才出现了这种情况，解决了第一道困难后又开始前进了，好不容易包成一个，可是看起来又扁又丑，真像唐老鸭的'嘴啊！
妈妈说是因为我放的陷太少了，吸取教训，又开始了第三轮进攻，可是把陷放进去以后，陷就是不听话，总想把头探出来，我连忙把多余的陷擦去，可是还没等我捏，饺子皮就破了，我看到我的“杰作”，就象泄了气的皮球一样顿时没了精神。妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地说：“做任何事都不能轻言放弃，坚持就是胜利，要经得起挫折。”我心灰意冷的心再一次被鼓励的话语点燃了，妈妈开始手把手教我，在妈妈的耐心指导下，我第一个成功的饺子终于出炉了。于是趁胜追击，我越来越有成就感，心中也充满了自豪！后来我还在一个饺子里包了五角钱，谁吃到了今年就会有好运哟！
饺子终于出锅了，我吃着得喷喷的饺子，心里甭提有多高兴了。这件事让我明白了，做任何事都不能半途而废，坚持到底就是胜利！